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大和当帰

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大和当帰の葉の販売を始めました。 5枚110円です。 当店でも天ぷらにしたり、ソースにしたりして大和当帰を使ったお料理をお出してていますが、それ以外にもご自宅で調理して色々な大和当帰のメニューをお楽しみたいただけます。

冬メニュー

冬のメニューには、 *長芋のバター醤油焼き *ほうれん草のナムル *豆腐のテリーヌ *さつまいものレモン煮 *春菊とえのきの生春巻き *じゃがいものキッシュ風 *切干大根と帆立紐のねぎ油和え などを御膳の長皿に日替わりで・・・

プロポリス飴サンプル

プロポリス飴のサンプルが各テーブルにありますのでぜひご試食なさって下さい! 独特の風味がありピリピリとしているのが特徴の飴です。 抗菌作用があり、のどによく、風邪の予防になります。 お気軽におひとつどうぞ(´υ`)

しょうが湯の生姜

最近、特に好評をいただいている薬膳しょうが湯に使用している生姜についてお話したいと思います。 お召し上がりされた方々には『他のしょうが湯と違って生姜が濃い』との感想をいただきます! 使用している生姜が写真の乾燥生姜です。・・・

薬酒

大和当帰のホワイトリカー漬けです! 漬け込んでおけば香りを嗅ぐだけでも良いみたいです。 体を温める作用があります。 レジの前に置いてありますので是非ご覧ください。

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